北京時間5月14日晚10:00（玻利維亞5月13早10:00），受圣西蒙大學“藜麥研究”高級別國際會議邀請，河北對外經貿職業學院海外共建學院——圣西蒙大學孔子學院，為此次會議中方主講、藜麥研究專家、農科院任貴興教授提供中西語同傳服務。圣西蒙大學藜麥研究機構負責人主持會議，圣西蒙大學校長等重要領導出席本次會議。
本次會議是一場對圣西蒙大學國際影響意義重大的高端學術會議，形式為線上線下雙模式，主講專家分別為來自世界最重要的藜麥種植和研究國家——玻利維亞、中國和美國的三位教授。圣西蒙大學孔子學院提供的中西語同傳服務起到了至關重要的作用，會議取得圓滿成功。
會前，為保障任貴興教授能夠順利講授，孔子學院公派漢語教師高娜老師幫助任教授全面梳理了講座課件，并全部翻譯、整理為西語�，F場擔任中西語同傳的是孔子學院優秀畢業生、曾獲得玻利維亞賽區“漢語橋”比賽第一名的包瑩穎同學。
藜麥，俗稱高原小米，原產地是南美洲安第斯山脈的高原地區，是印加人的食物，現在是玻利維亞最重要的農作物和出口作物之一，營養價值居于糧食類農作物金字塔的頂端，在我國西北地區有大面積種植，中國藜麥科學家們對其特性、在中國的分布以及在中國就藜麥開發的各種農副產品等進行了介紹，特別就其因顏色不同而顯示出其生長環境海拔高低的區別，以及其耐鹽堿性等方面進行深入分析。藜麥在中國、玻利維亞、秘魯、美國都有生產，秘魯居首位，玻利維亞居第二，我國居第三位。（撰稿/張榮香 編輯/張慧明 審核/姜彪）
